Benvenuti al Ristorante La Rava e la Fava, un angolo di Piemonte dove la tradizione incontra la creatività. La nostra cucina si ispira ai sapori autentici del territorio, reinterpretandoli con tecniche moderne per offrire piatti che sorprendono senza mai tradire le radici locali. Amiamo creare un’atmosfera conviviale, dove ogni ospite si senta come a casa, accolto da un ambiente caldo e familiare.
Tradizione e innovazione si incontrano nei nostri piatti, realizzati con ingredienti freschi e locali.
Un ambiente caldo e familiare dove condividere momenti speciali tra buon cibo e ottimo vino.
La nostra carta dei vini esalta le eccellenze piemontesi, con etichette selezionate per ogni abbinamento.
La nostra filosofia è racchiusa nel nome: “La Rava e la Fava” è un’espressione popolare che significa parlare un po’ di tutto, dal più al meno, proprio come accade nelle conversazioni spontanee e piacevoli tra amici a tavola. Per noi, il cibo è condivisione, un’esperienza da vivere senza fretta, assaporando ogni piatto e accompagnandolo con un buon vino. Crediamo che un pasto non sia solo nutrimento, ma un momento di piacere, incontro e scoperta, dove chiacchiere e sapori si intrecciano per creare un’esperienza autentica e conviviale.
Nel nostro ristorante, la qualità delle materie prime è al centro di tutto. Preferiamo ingredienti locali e stagionali per garantire un'esperienza culinaria autentica. Dai piatti di terra a quelli di mare, ogni portata è pensata per soddisfare ogni palato, inclusi vegetariani, vegani e persone celiache. Che si tratti di un pranzo informale tra amici, una cena romantica o un evento speciale, siamo pronti a offrirti un'esperienza gastronomica ricercata e indimenticabile.