Il menù

Alla Rava e la Fava, il nostro obiettivo è offrirti un’esperienza gastronomica che vada oltre il semplice pasto. Ogni piatto che serviamo è pensato per far scoprire la ricchezza dei sapori locali, interpretati con un approccio creativo che unisce la tradizione e la modernità. Dalle specialità della cucina piemontese ai piatti di mare con tocchi innovativi, ogni portata è una fusione di ingredienti freschi e stagionali, scelti con cura per rispettare i cicli naturali della terra. Ci piace pensare che ogni visita al nostro ristorante sia un'occasione per sorprendere e soddisfare i tuoi sensi, grazie a piatti che non solo rispettano le tradizioni, ma le arricchiscono con nuove idee. Per noi, ogni piatto è un invito a vivere un'esperienza gastronomica unica, che mette al centro il gusto, la qualità e la convivialità.